Морковь как нельзя лучше подходит для краткосрочной разгрузки и очищения организма. В этом овоще содержится много витамина А, а также витамины В3, С, Е, натрий, кальций, фосфор, калий и фолиевая кислота. Употребление моркови не только почистит вашу печень и ЖКТ, но и нормализует обмен веществ, улучшит работу иммунной системы. Также хорошо известно, что каротин благотворно влияет на зрение.
Морковная диета относится к жестким: есть можно только морковный салат, пить зеленый чай или кипяченую воду. Естественно, что обо всех остальных продуктах следует забыть. Правда, продержаться придется всего три дня, в течение которых вы сбросите 8-3,5 кг.
Ингредиенты для салата:
Способ приготовления: морковь натереть на крупной терке, добавить сок лимона, мед. Фрукт можно натереть, а можно и мелко нарезать.
Такой салат надо есть три раза в день.
Выход из диеты, как и всегда, постепенный: сначала добавьте 25 г белого хлеба и немного картофеля, потом питайтесь, как обычно, но без мучного, сладкого и жирного. Подобные разгрузочные дни можно проводить один раз в два месяца.
Недостатки морковной диеты: